荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員胡劍芳 鄒明)2月3日,天上凍雨紛飛,咸安康樂養(yǎng)老院里卻是暖意融融,歡聲笑語。咸寧市咸安區(qū)桂誠社工服務中心汀泗站義工冒雪來到養(yǎng)老院,手把手教老人包餃子,為老人唱歌跳舞,一場別開生面的包餃子煮餃子吃餃子慶祝活動溫暖了老人們。
社工們早早地來到現(xiàn)場,準備好了食材和工具。在楊院長的帶領(lǐng)下護理員和老人們紛紛加入其中,與社工一起拌餡、揉面、搟皮,相互切磋包餃子的技巧,彼此比較著餃子的形狀,現(xiàn)場氛圍其樂融融。
“先拿餃子皮放手心,再夾點肉餡放餃皮中間,對餃皮四周抹點清水,再對折餃皮邊壓邊折荷葉邊就好了!”義工商四元耐心地教老人包著餃子。
“我也學著包餃子,跟大家一起分享心得。很開心,像個大家庭一樣!”赤崗村68歲低保戶王冬先笑得燦爛。
在包餃子的過程中,5個社工與老人們親切交流,分享著生活中的趣事。老人們也向社工講述了他們年輕時的故事和經(jīng)歷,現(xiàn)場氣氛溫馨而融洽。在大家齊心協(xié)力下,一個多小時的功夫,一千個餃子包好了,一盤盤餃子擺滿長條桌。
隨后,義工們將餃子下到滾燙的開水中,一刻鐘后,一碗碗熱氣騰騰的餃子就端上桌了。老人們有序座好,高興地吃起自己包的餃子,“真香,真好吃?!崩先藗兡樕涎笠缰鴿M足與幸福的笑容,感受到了家的溫暖和關(guān)愛。
“豐富了養(yǎng)老院老人們的生活,讓社工們在付出中收獲了快樂和成長?!鄙趟脑Φ?,將繼續(xù)把活動開展下去,為更多老人帶去歡樂和溫暖。
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