荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者 黃錚 通訊員 龍鈺）10月24日，嘉魚縣召開新聞發(fā)布會通報該縣食品安全工作相關(guān)情況。2024年，嘉魚全縣食品安全形勢保持穩(wěn)中向好態(tài)勢，未發(fā)生重大食品安全事故事件，群眾滿意度進(jìn)一步提升。

據(jù)介紹，嘉魚對全縣3034戶食品生產(chǎn)經(jīng)營主體進(jìn)行分層，明確425名干部分級包保，實現(xiàn)包保到企、建檔到人，確保出現(xiàn)食品安全問題找得到人、查得清事、落得了責(zé)。

在全縣重點食品企業(yè)配備食品安全總監(jiān)326人、食品安全管理員567人，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。

同時，該縣切實加強食品安全風(fēng)險隱患排查和食品抽檢檢測，把被動式防范變?yōu)橹鲃邮脚挪?，及時發(fā)現(xiàn)并全力防控食品安全問題。截至10月已完成1262批次，完成年抽檢計劃83.5%。

在抓好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上，嘉魚縣市場監(jiān)管部門深入分析轄區(qū)內(nèi)食品安全狀況，進(jìn)一步強化食品生產(chǎn)銷售風(fēng)險分級管理采取評分的方式確定風(fēng)險等級，并建立風(fēng)險分級檔案將全縣3981戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)按ABCD進(jìn)行風(fēng)險評定。

大力推廣應(yīng)用智慧監(jiān)管平臺，建立“線上監(jiān)管—線下整改—線上報告”的監(jiān)管閉環(huán)，將全縣179家學(xué)校、養(yǎng)老機構(gòu)、機關(guān)食堂等集中用餐單位納入平臺管理，提高了問題發(fā)現(xiàn)率和監(jiān)管效能。今年上半年，智慧監(jiān)管平臺系統(tǒng)問題整改率超98.5%。

該縣今年還組織食品安全“兩個責(zé)任”、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、重點超市、大中型餐飲單位、學(xué)校幼兒園、養(yǎng)老機構(gòu)、集中用餐單位等培訓(xùn)共計13場次，培訓(xùn)1100人次，進(jìn)一步增強了食品經(jīng)營者的安全意識和責(zé)任意識。

此外，該縣市場監(jiān)管部門主動邀請人大代表、政協(xié)委員、社會監(jiān)督員、新聞媒體參與監(jiān)管，引導(dǎo)行業(yè)協(xié)會等社會力量積極參與科普宣傳。在各鎮(zhèn)聘請監(jiān)督員、協(xié)管員、網(wǎng)格員、信息員等“四員”885人。