荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(記者張茜 通訊員陶鵬)下月起,大家在逛批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn),以往隨時(shí)可見的“生鮮燈”沒(méi)有了。
今年12月1日,市場(chǎng)監(jiān)管總局新修訂的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》)將正式施行。《辦法》第七條明確規(guī)定:銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品,不得使用對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
為全面摸排全省食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售存在的“生鮮燈”問(wèn)題,規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售行為,進(jìn)一步保障消費(fèi)者的權(quán)益和食品安全,日前,湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于開展“生鮮燈”排查治理工作的通知》并組織全省系統(tǒng)聚焦從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的經(jīng)營(yíng)主體,重點(diǎn)突出批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超等業(yè)態(tài),開展“生鮮燈”大排查行動(dòng),積極引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者規(guī)范使用照明燈具,勸導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者對(duì)不符合規(guī)定的照明設(shè)施進(jìn)行改造,還原生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的自然本色。
據(jù)了解,“生鮮燈”是一種冷光源照明燈具,通過(guò)增加特定顏色發(fā)光,改變燈具對(duì)特定顏色的顯色能力,比如紅色和綠色,讓食品的顏色看起來(lái)更加紅潤(rùn)或鮮艷,能刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲?!掇k法》施行后,食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者仍使用不符合規(guī)定的照明燈具的,將由縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上三萬(wàn)元以下罰款。
距離《辦法》施行還有半個(gè)月,湖北省市場(chǎng)監(jiān)管局還對(duì)集中市場(chǎng)開辦者和各食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售者作出提醒告誡,要求集中交易市場(chǎng)開辦者、大型商超經(jīng)營(yíng)者等統(tǒng)一督促場(chǎng)內(nèi)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者及時(shí)更換不符合規(guī)定的燈具;所有在商場(chǎng)、超市、便利店等固定場(chǎng)所銷售畜禽肉類、果蔬類、海鮮類生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的銷售者要對(duì)在用的照明燈具進(jìn)行自查,對(duì)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品的真實(shí)色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設(shè)施,一律停用并更換燈具。消費(fèi)者如在《辦法》施行后發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為的,可撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào),維護(hù)自身合法權(quán)益。
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