荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員邱文瀾）“叮鈴鈴......叮鈴鈴......”3月28日，凌晨5點，人們還在睡夢中，黃石開發(fā)區(qū)·鐵山區(qū)大王鎮(zhèn)，江垅村老黨員、香椿基地管理員陳迪富已經(jīng)被鬧鐘叫醒起床了。簡單洗漱后，他就趕往村里的香椿基地，和村民一起搶收當(dāng)天最新鮮的香椿。

春雨淅瀝農(nóng)民忙，眼下正是香椿成熟的季節(jié)，江垅村的香椿進入頭茬采摘期。伴隨著微涼的春風(fēng)，基地里到處呈現(xiàn)忙碌的景象，成片的“雞冠紅”香椿亭亭玉立，幾十位村民正背筐攜簍搶摘香椿芽。

“雖然去年旱情嚴(yán)重，但我們采取各項抗旱措施，保證了今年的收成，連片的香椿芽長得非常好，短短幾天就銷售了幾千斤，每天采摘下來的，保鮮庫都快儲存不下了?，F(xiàn)在正值香椿采摘季，香椿芽要的就是鮮嫩，要加班趕工處理，搶‘鮮’上市?！苯獯妩h支部書記劉合林說。

采摘，分揀，上架，預(yù)冷，過秤，裝箱......一筐又一筐香椿鮮芽送進村委會大院，村民們一刻也不得閑，“今年開春以來，我家就在香椿基地賺了2100元的務(wù)工費?！泵撠殤赳T桂英接著說，她們看著蒸蒸日上的香椿產(chǎn)業(yè)，個個臉上都樂開了花。

環(huán)顧保鮮庫，一排排貨架的邊邊角角幾乎都是新鮮香椿芽，空地上也被葉肥梗嫩的椿芽鋪滿，處處溢散著馨香。這批千余斤新鮮的香椿第二天一早便送達廣州、武漢等一線城市市民的餐桌上，成為眾多時令春菜中首屈一指的“頭牌”。

鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。香椿是江垅村壯大集體經(jīng)濟和農(nóng)民增收的重要途徑，今年春節(jié)前，村民們就盼著“椿”暖花開時，但在四年前，想要實現(xiàn)村集體產(chǎn)業(yè)收入“零”的突破，可不是件容易的事。

那還是2019年春天，江垅村村“兩委”和駐村工作隊便認(rèn)準(zhǔn)了一件事，產(chǎn)業(yè)興旺是解決農(nóng)村一切問題的前提，必須立足村莊資源稟賦，因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)。于是村里通過多次實地考察，確定了較為適合種植的“雞冠紅”香椿。經(jīng)過三年的努力，完成一期又?jǐn)U種一期……現(xiàn)在江垅香椿基地已達350畝。

今年剛?cè)氪?，村“兩委”和駐村工作隊就多次奔波千里跑訂單，帶動小村莊對接大市場，出芽后天不亮就組織脫貧戶進行采摘并通過冷鏈物流送出，集美味與“高顏值”于一身的江垅香椿已吸引住了北京、廣東、深圳、浙江、河南等地的批發(fā)商。

四年前江垅村還是大王鎮(zhèn)出了名的后進村，村里沒有優(yōu)勢、特色產(chǎn)業(yè)，也沒有村級集體經(jīng)濟收入來源?！半m然脫了貧，但村民收入不高，大家干勁也不足?！瘪v村工作隊員嚴(yán)茂生說，“如今，我們找準(zhǔn)了路子，一步一個腳印，把‘小’香椿做成了‘大’產(chǎn)業(yè)，為村里60余農(nóng)戶創(chuàng)造了工作崗位，每戶年均獲得經(jīng)濟收入3000元以上，也讓曾經(jīng)的后進村舊貌換新顏?！?/p>