央視網(wǎng)消息:據(jù)統(tǒng)計,自俄烏沖突爆發(fā)以來,全球20多個國家已經(jīng)出臺糧食出口限制措施,各國還積極尋找替代資源以求“自?!?。

一些嚴重依賴俄烏糧食進口的欠發(fā)達國家,主要是非洲、亞洲和中東地區(qū)的國家,不僅被迫承受高企的糧價,甚至面臨“斷糧”風(fēng)險。在贊比亞,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)種植成本出現(xiàn)了明顯的上漲,專家認為,這將給贊比亞的糧食安全帶來不利影響。
由于國際市場的化肥價格上漲以及運輸成本增加等因素,贊比亞當(dāng)?shù)鼗蕛r格也水漲船高,一包50公斤復(fù)合化肥的價格幾乎翻了一倍。
此外,由于燃油價格上漲,當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)機械化的生產(chǎn)成本也隨之增加,這意味著贊比亞的農(nóng)戶需要投入更多的錢。

由于總體種植的成本上升,有的農(nóng)戶已轉(zhuǎn)投其他行業(yè),而更令人擔(dān)憂的是,這還將危及贊比亞的糧食安全。
為了解決當(dāng)前的困境,贊比亞農(nóng)業(yè)專家查爾斯·祖魯也出謀劃策,幫助農(nóng)戶降低對化肥的依賴。一是多利用牲畜的糞便以及植物根莖葉等來制作有機肥料。其次是改變糧食種植結(jié)構(gòu)。因為贊比亞當(dāng)?shù)厝说闹魇澄鳜斒怯捎衩酌嬷瞥桑N植玉米對化肥的用量較大,所以他也建議農(nóng)戶們多種植大豆、木薯等,以替代人們對玉米的需求,也可以降低化肥用量的需求。
不過,查爾斯·祖魯也表示,現(xiàn)在只有一部分農(nóng)民掌握了自行制作有機肥料的技術(shù),如何更廣泛地推廣這個技術(shù),并保證產(chǎn)量還需要進一步的實踐,而改變傳統(tǒng)的糧食種植結(jié)構(gòu),也不是短期就能實現(xiàn)的。
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