中新網(wǎng)北京2月8日電 據(jù)韓國(guó)《中央日?qǐng)?bào)》報(bào)道，近日，韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳正式公布的外出餐飲價(jià)格創(chuàng)下了約13年來(lái)的最高上漲率，上漲勢(shì)頭迅猛。

韓國(guó)統(tǒng)計(jì)廳表示，1月份餐飲價(jià)指數(shù)上升率(與去年同月相比)達(dá)到了5.5%，這是自2009年2月(5.6%)以來(lái)，13年來(lái)的最高值。排骨湯和生魚片分別上漲11.0%和9.4%。包括牛肉(8.0%)等在內(nèi)的39種餐飲產(chǎn)品的物價(jià)均比一年前有所上漲。

民眾喜愛的紫菜包飯(7.7%)、漢堡(7.6%)、雪濃湯(7.5%)、方便面(7.0%)、炸醬面(6.9%)、炸雞(6.3%)、五花肉(5.9%)、炸豬排(5.7%)等價(jià)格也大幅上漲。就連到去年為止一直被抑制上漲的咖啡今年1月也比去年同月上漲了1.6%。

據(jù)分析，餐飲價(jià)格上漲是因?yàn)槭巢膬r(jià)格暴漲和最低工資上調(diào)導(dǎo)致人工費(fèi)上漲、需求擴(kuò)大等綜合因素造成的。特別是玉米、小麥等進(jìn)口食材的現(xiàn)有庫(kù)存被消耗殆盡，導(dǎo)致主要餐飲產(chǎn)品的物價(jià)上漲。從去年的整體來(lái)看，餐飲物價(jià)上漲了2.8%，特別是年末上漲率非?？?。 與去年同月相比，去年11月和12月分別上升了4.1%和4.8%。

據(jù)悉，與家庭“飯桌物價(jià)”直接相關(guān)的加工食品物價(jià)上月也上漲了4.2%，創(chuàng)下了自2014年8月(4.5%)以來(lái)的最高上漲率。上個(gè)月，農(nóng)畜水產(chǎn)品也上漲了6.3%，繼續(xù)保持著較高的上漲率。韓政府認(rèn)為物價(jià)上漲趨勢(shì)會(huì)持續(xù)一段時(shí)間。